北京時(shí)間2018年2月25日晚7點(diǎn)，平昌冬奧會(huì)緩緩閉幕，隨著《2022相約北京》的歌聲響起，冬奧會(huì)和冬殘奧會(huì)正式進(jìn)入了“北京時(shí)間”。
早在冬奧會(huì)申辦報(bào)告中，我國(guó)就提出以“三億人上冰雪”為目標(biāo)，計(jì)劃盡快普及全民冰雪體育運(yùn)動(dòng)。國(guó)家體育總局發(fā)布的《冰雪運(yùn)動(dòng)發(fā)展規(guī)劃（2016~2025年）》明確目標(biāo)為：到2020年我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到6000億元，到2025年我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)總規(guī)模達(dá)到1萬(wàn)億元。
可見(jiàn)，2022年冬奧會(huì)將為我國(guó)冰雪產(chǎn)業(yè)帶來(lái)前所未有的發(fā)展機(jī)遇。9月25日下午，在2019年密苑云頂樂(lè)園深圳發(fā)布會(huì)上，一位旅游行業(yè)人士向《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者表示，珠三角是冰雪運(yùn)動(dòng)的藍(lán)海市場(chǎng)，許多南方人都對(duì)冰雪向往已久。不過(guò)，韓國(guó)、日本的冰雪旅游已發(fā)展得較為成熟，我國(guó)東北冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品“敲開(kāi)”珠三角市場(chǎng)具有難度。
“三億人上冰雪”的新機(jī)遇
由于我國(guó)冰雪運(yùn)動(dòng)起步晚、基礎(chǔ)差、底子薄，與世界冰雪運(yùn)動(dòng)強(qiáng)國(guó)相比還有很大的差距。從近幾年我國(guó)的參賽成績(jī)來(lái)看，在冬奧會(huì)的排名幾乎都在十幾名；從參賽項(xiàng)目看，我國(guó)在索契冬奧會(huì)僅參加了49個(gè)小項(xiàng)比賽，平昌冬奧會(huì)也只參加了53個(gè)小項(xiàng)，參賽率均在50%左右。
在“三億人上冰雪”的目標(biāo)指導(dǎo)下，各地掀起了發(fā)展冰雪運(yùn)動(dòng)的熱潮。根據(jù)《2018中國(guó)滑雪產(chǎn)業(yè)白皮書》數(shù)據(jù)，我國(guó)2018年總滑雪人次再創(chuàng)新高，已達(dá)2113萬(wàn)人次，比2017年的1847萬(wàn)人次大增14.4%。截至2018年底，我國(guó)雪場(chǎng)新增39家，總數(shù)達(dá)742家，增幅5.55%。
記者了解到，2022年冬奧會(huì)項(xiàng)目分7個(gè)大項(xiàng)15個(gè)分項(xiàng)（冰球、冰壺、速度滑冰、短道速滑、花樣滑冰、有舵雪橇、無(wú)舵雪橇等），包含100多個(gè)小項(xiàng)。借鑒索契冬奧會(huì)經(jīng)驗(yàn)，北京張家口2022年冬奧會(huì)大約需要冰雪專業(yè)人才8萬(wàn)人。
2022年冬奧會(huì)將給冰雪運(yùn)動(dòng)行業(yè)帶來(lái)多大的發(fā)展機(jī)遇？國(guó)家旅游局局長(zhǎng)李金早曾宣布測(cè)算數(shù)據(jù)稱，2022年冬奧會(huì)將帶動(dòng)我國(guó)直接參加冰雪運(yùn)動(dòng)者達(dá)5000萬(wàn)人次，帶動(dòng)參加冰雪運(yùn)動(dòng)和冰雪旅游人數(shù)超過(guò)3億人次，冰雪旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模將突破1萬(wàn)億元。
如何“敲開(kāi)”珠三角市場(chǎng)？
密苑云頂樂(lè)園營(yíng)銷中心總經(jīng)理張旭光在會(huì)上介紹，2022冬奧會(huì)、冬殘奧會(huì)的張家口舉辦地為“雪國(guó)崇禮”，崇禮區(qū)位于河北省西北部，是世界聞名的滑雪勝地。而密苑云頂樂(lè)園也是比賽場(chǎng)地之一，屆時(shí)將有單板滑雪和自由式滑雪兩個(gè)分項(xiàng)，U型場(chǎng)地、坡面障礙技巧等6個(gè)項(xiàng)目的比賽在該場(chǎng)地舉辦，共計(jì)會(huì)產(chǎn)生20塊奧運(yùn)會(huì)金牌。
9月25日，深圳 “2019年密苑云頂樂(lè)園深圳發(fā)布會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)圓桌論壇
為了推廣奧運(yùn)文化和冬季運(yùn)動(dòng)，張旭光在會(huì)上介紹了“云頂滑雪冬令營(yíng)及共享營(yíng)地計(jì)劃”，試圖將這兩個(gè)產(chǎn)品推向深圳、廣州等珠三角城市群，“敲開(kāi)”南方市場(chǎng)。不過(guò)，對(duì)于密苑云頂樂(lè)園推出的產(chǎn)品，許多業(yè)內(nèi)人士提出了不同的觀點(diǎn)。
深圳國(guó)旅新景界研學(xué)中心王紅付表示，珠三角的客戶群體很多選擇去日本、韓國(guó)進(jìn)行滑雪或其他的冬季旅游項(xiàng)目，因?yàn)轶w驗(yàn)感好。首先，機(jī)票比去東北便宜，雪質(zhì)好，而且很多滑雪場(chǎng)不需要門票，一票全包，整體的花費(fèi)其實(shí)比去東北更少。
“我們覺(jué)得廣州、深圳客群的特點(diǎn)與其他城市不太一樣，廣東人很怕麻煩，并且對(duì)戶外的渴望較高，如果去到北方的城市，更希望去游覽一些美景，讓他們每天起床去學(xué)習(xí)滑雪，是很難的。在廣東人看來(lái)，滑雪和看雪是一個(gè)概念。”童游創(chuàng)始人曾義說(shuō)。
那么，如何針對(duì)珠三角的客戶群體進(jìn)行產(chǎn)品打造呢？王紅付建議，可以推出以家庭為主的小包團(tuán)產(chǎn)品，既能保證產(chǎn)品質(zhì)量，又能讓口碑更好地傳播；可以學(xué)習(xí)烏鎮(zhèn)“烏村”的產(chǎn)品定制體系，根據(jù)細(xì)分的客戶群體，定制更精確的產(chǎn)品。曾義則認(rèn)為，可以推出“滑雪+研學(xué)”的產(chǎn)品，一部分時(shí)間學(xué)習(xí)滑雪，一部分時(shí)間進(jìn)行旅游觀光。
上述業(yè)內(nèi)人士向記者進(jìn)一步表示，實(shí)際上，隨著南方區(qū)域客群的冰雪運(yùn)動(dòng)消費(fèi)潛力不斷釋放，不少南方的文旅項(xiàng)目已加入冰雪運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品。比如廣州市花都區(qū)的融創(chuàng)文旅城，擁有一座占地面積達(dá)7.5萬(wàn)平方米的雪世界，成為了華南地區(qū)最大的滑雪場(chǎng)。所以，華南的消費(fèi)者可以在“家門口”學(xué)習(xí)滑雪，而去到北方，則更愿意去欣賞不一樣的雪景和風(fēng)土人情。
