冰雪是大自然賦予北方大地的優(yōu)勢資源。將冰天雪地變成“金山銀山”，將資源、自然優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，大力發(fā)展寒地冰雪經(jīng)濟，實現(xiàn)“三億人參與到冰雪運動中來”的目標，需要每個寒地冰雪城市共同努力。
昨天上午，記者從“奧運旅游新動力，美好生活新體驗”為主題的2020中國冰雪旅游發(fā)展論壇獲悉，哈爾濱市將建設(shè)成為“世界冰雪文化旅游名城”，開發(fā)冰雪體育休閑游、賽事表演觀摩游等多種旅游產(chǎn)品，打造集旅游觀光、運動體驗等于一體的冰雪運動樂園。眾多國內(nèi)外旅游行業(yè)專家、企業(yè)嘉賓在此次論壇上分享了各自的經(jīng)歷和觀點。
新體驗經(jīng)濟
“互聯(lián)網(wǎng)+”是個好“導游”
“在‘新體驗經(jīng)濟’下，用戶體驗冰雪旅游，從拿起手機那一刻就開始了。”馬蜂窩旅游網(wǎng)高級副總裁陳海說，冰雪旅游是“年輕態(tài)”產(chǎn)品，年輕人的旅行消費更注重體驗，更依賴具有“種草效應”的內(nèi)容。“數(shù)據(jù)顯示，哈爾濱是年輕人首選的冰雪旅游目的地。”陳海說，以馬蜂窩為例，通過新打造滑雪小程序，可以讓游客對哈爾濱不同雪場的介紹、特點、服務等方面的了解，來選擇自己的路線。同時，提供全鏈條的基礎(chǔ)設(shè)施，為用戶提供門票、酒店、交通、定制、接送等一站式服務。
“互聯(lián)網(wǎng)+”時代讓手機成了外地人了解城市的第一窗口。而對于本地人來說，擁抱冰雪、普及冰雪運動，可以讓每個個體成為城市冰雪旅游的“導游”。據(jù)吉林市副市長蓋東平介紹，當?shù)卣ツ昴贸?000萬元來補貼中小學生上冰雪。“去年實現(xiàn)了15萬人次現(xiàn)場上冰雪課，今年可能達到20萬人次。”當?shù)剡€鼓勵機關(guān)干部去學習、體驗滑雪。牙克石市委副書記、市長臧著強介紹說，當?shù)赝ㄟ^人大立法成立了冰雪日，舉辦首屆全民運動會等活動普及全民參與冰雪運動。
深挖冰雪資源
需要文化和當?shù)厣钕嗳诤?/strong>
游客來了，具體玩什么？這就需要當?shù)卣推髽I(yè)在開發(fā)旅游產(chǎn)品上下功夫。哈爾濱馬迭爾集團一負責人介紹，以冰雪嘉年華項目為例，去年運營了48天，吸引210萬游客參與，“今年預計接待游客量800萬到1000萬”。
好的冰雪產(chǎn)品更需要文化和當?shù)厣钕嗳诤稀H滑雪運營專家、天軸商務管理咨詢有限公司總裁Justin Downes認為，景區(qū)或者旅游項目，應該有社區(qū)構(gòu)建的概念。“無論是食物、啤酒，還是文化，我們要讓客戶去體驗當?shù)厝说纳?，這是他們的興趣所在。”
哈爾濱市委常委、宣傳部部長閆紅蕾在論壇上表示，哈爾濱目前已經(jīng)形成了七大冰雪旅游主題、400余項冬季文化旅游活動。本次冰雪季還推出了71臺131場國內(nèi)外經(jīng)典系列演出。下一步哈市還將新建具有地方特色和原生態(tài)特色的冰雪小鎮(zhèn)，開發(fā)多種多樣的冰雪體育休閑游等多種旅游產(chǎn)品，打造冰雪運動樂園。
精細化服務
產(chǎn)品口碑成為有效競爭力
渠道打開了，產(chǎn)品做好了，服務也要跟得上。冰雪旅游的服務和保障，直接影響到旅游產(chǎn)品的口碑，口碑壞了，再好的產(chǎn)品體驗也會大打折扣。
“地域的差異催生了精細化服務。”北京第二外國語學院旅游管理學院楊晶晶副教授說，“以滑雪場為例，它是一個綜合性目的地，服務人員應對滑雪運動有一定的了解才行。很多游客作為初學者，穿著雪鞋，可能連彎腰都不會了。這些都要從游客的需求去改進服務。”“90名教練，45天教了2萬個孩子滑雪。”北京美藝恒泰文化傳播有限公司總經(jīng)理劉爽說，“我經(jīng)營的一家雪場，起初沒有人來報名學滑雪。后來，教練主動上雪場，帶著游客、小孩一起滑雪體驗、演示。正是提供這樣的服務，才有了上述那組數(shù)字。”
“發(fā)展冰雪旅游產(chǎn)業(yè)，更重要的是讓老百姓有獲得感，讓游客有滿意度，才能夠把我們的冰雪旅游推向高質(zhì)量、高速度的發(fā)展。”中國旅游研究院院長戴斌在論壇上表示，相關(guān)部門、企業(yè)要帶著游客滿意度高不高、市場主體競爭力強不強、產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁足不足三大問題來發(fā)展，就一定能夠把冰雪旅游發(fā)展得更好。
